L’ARTE A TAVOLA PRESENTA
nel proprio ristorante
“Locanda Mulino del Casale “
I formaggi
11 Marzo 2010
Aperitivo della tradizione
Frittelle di reggiano con lardo di colonnata,sedano e gorgonzola
Antipasti
Terrina d’uova con tome piemontesi all’erbette
Polenta macinata a pietra con fonduta di raschera tuorlo d’uovo e croccante di pistacchi
Primi piatti
Agnolotti col plin di roccaverano al burro e pinoli croccanti
Secondo piatto
Filetto di Sanato accomodato su fonduta d’Aosta
Dolce della casa
Coppa di seiras alla nostra maniera
Caffè e digestivi
Vini d.o.c.della nostra cantina
DEGUSTAZIONE TUTTO COMPRESO
€ 30,00
Menù promozionale esclusivamente su prenotazione
Il ristorante Funzionerà normalmente con il menù alla carta
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