I menu di quest'anno
01/10/2011
Bionda di Villanova d’Asti e Crivelle - 01- 02/10/2011
07/10/2011
Il pesce d’acqua dolce - 07 Ottobre 11
14/10/2011
La selvaggina
21/10/2011
Il fritto misto del Piemonte 21/10/11 - 11/11/2011
28/10/2011
Il Mare - 28 Ottobre 2011
25/11/2011
La bagna Câoda 25/11/11 - 09/12/2011
01/12/2011
SUA MAESTA’IL MAIALE 01/12/11
15/12/2011
La farina del diavolo 15/12/11
25/12/2011
NATALE 2011
27/01/2012
La bagna Cauda 27-01-2012